В РФ состоялся очередной этап ресторанной премии Wheretoeat. По её итогам ресторан "Угли-Угли" из Краснодара попал в ТОП-10 лучших заведений страны.
Данное экспертное мероприятие проходит ежегодно, начиная с 2013 года. В его рамках специалисты из гастрономических изданий проводят анализ лучших заведений РФ, осуществляющих деятельность не только в Москве и Санкт-Петербурге, но также на Урале, в Татарстане и в южных регионах. "Угли-Угли" по версии Wheretoeat оказался на девятом месте. Его владельцем является шеф-повар Андрей Матюха.
Это не первый успех данного ресторатора. Годом ранее он являлся участником команды из России на всемирном конкурсе поваров Bocuse d’Or. Соотечественникам удалось попасть в финал, чего не было до этого 13 лет.
Помимо "Угли-Угли", внимание привлекли и другие заведения Краснодара. Речь идёт о ресторане "Очередь", который расположился на 29 месте. На 5 позиций ниже находится ресторан "The Печь".
В Сочи также есть отмеченные заведения – это "Плакучая Ива", "Брунелло", D.O.M. #560 bistrot, Mamai-Cale, "Баран-Рапан" и Red Fox. Все они находятся в рейтинге от 38 до 100 места.
Ранее сообщалось, что Краснодарский край к 2030 году увеличит поток туристов до 22 миллионов человек. О планах развития региона рассказал вице-премьер Дмитрий Чернышенко.
Персоны 1 в новости
Общественная редакция в Краснодаре
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.