00:34
+20 C°
Пробки:   0
$
71.6797
87.3274

На Кубани откроется самый крупный сырный завод в Европе

13 декабря 2019
3020
1 мин.
1
На Кубани откроется самый крупный сырный завод в Европе

В Выселковском районе Кубани откроется самый крупный сырный завод в Европе, способный перерабатывать 450 тонн молока в сутки. Сведения предоставил вице-губернатор Андрей Коробка.

В Краснодарском крае производство сыров активно развивается благодаря программе импортозамещения. С 2014 года местные компании сделали огромный рывок и стали поставлять на рынок даже сорта с плесенью. Не вся продукция может конкурировать с зарубежной, потому что изначально акцент делался на объемы, а не на качество.

«У нас работают не менее 10 сыроварен, открытых благодаря федеральной поддержке семейных ферм. Небольшие предприятия изготавливают сыры, не уступающие иностранным аналогам. Их продукцию охотно реализуют торговые сети», - рассказал Коробка.

Персоны 1 в новости

Заместитель губернатора
1 место
Раздел:

Обсуждение

Общественная редакция в Краснодаре

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию