02:55
+14 C°
Пробки:   0
$
76.0381
90.0063

Главный диетолог краснодарского Минздрава назвала группы людей, которым не рекомендуется есть грибы

13 августа 2020 года
2106
Главный диетолог краснодарского Минздрава назвала группы людей, которым не рекомендуется есть грибы

Лейла Кадырова, являющаяся главным диетологом регионального Минздрава, перечислила категории людей, которым крайне нежелательно или даже категорически запрещено употреблять в пищу грибы. Со специалистом побеседовали сотрудники веб-портала «Ридус».
 
Прежде всего, речь идёт о детях, возраст которых – менее 6-ти лет. Им категорически нельзя есть дикорастущие грибы. Дело в том, что слизистые дошкольников ещё очень тонкие, а потому, если в данном продукте будут содержаться токсины, кровь их быстро в себя впитает, и результатом может стать непоправимый вред здоровью малышей.
 
Грибы противопоказаны и людям, организм которых не переносит трегалозы, являющиеся особым видом сахаров.
 
Очень опасны грибы, которые растут вдоль автомобильных дорог. Лейла Кадырова призвала сограждан никогда не собирать их около трасс. Не стоит и покупать грибы с рук, ведь в данном случае нет возможности точно выяснить, где продавец их взял и каким образом хранил.

Строение гриба схоже с таковым губки, то есть он имеет склонность к накапливанию в себе всех вредных элементов таблицы Менделеева, содержащихся в выхлопных газах. При попадании в организм человека большого количества такого продукта с высокой концентрацией опасных веществ ничего хорошего ждать не приходится. Специалист подчеркнула: как правило, с началом осеннего сбора грибов в отделении нефрореанимации оказывается много граждан с достаточно тяжёлыми отравлениями.
 
Также диетолог отметила: очень важно, чтобы грибы были правильно приготовлены. При их обработке необходимо убедиться в том, что все они съедобные. Даже если имеется малейшее сомнение в этом, гриб следует выбросить. Перед запеканием или жаркой продукт нужно сначала отварить, затем – слить воду.

Ранее руководитель субъекта федерации Вениамин Кондратьев прокомментировал слухи о второй волне коронавируса.

 

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Глава Минздрава РФ Вероника Скворцова провела в школе Сочи открытый урок
6 декабря 2019
2128
Вероника Скворцова в рамах всероссийской акции "Добрые уроки" выступила в школе Сочи. Глава Минздрава РФ проконсультировала учеников, рассказав тем о профилактике инсульта и какие необходимо совершать
В 2019 году в Краснодарском крае создали 11 центров амбулаторной онкологической помощи
11 октября 2019
2161
На территории Краснодарского края в январе-сентябре 2019 года создали 11 центров онкологической амбулаторной помощи. Там пациенты проходят обследования и химиотерапию. В региональном Минздраве заявил
Минсельхоз РФ попросил у государства поддержки в выращивании грибов‍
1 августа 2017
2378
Минсельхоз обратился к правительству за помощью в выращивании грибов, предложив внести данную сферу деятельности в программу развития сельского хозяйства, позволяющую получать меры господдержки. Инфор
Форум ОНФ рассмотрит предложения Леонида Рошаля по медицине в России
5 сентября 2015
1075
6 и 7 сентября состоится Форум ОФН, посвященный вопросам развития российского здравоохранения, сообщило РИА АМИ. Участник предстоящих дискуссий, президент Национальной медицинской палаты (НМП) Леонид

Последние новости

Смотреть все
Кудрин выступил за расширение поддержки бедных россиян
23 сентября 2020
105
Алексей Кудрин рассказал о консервативном расходовании средств Фонда национального благосостояния. В связи с этим глава Счетной палаты предложил расширить поддержку бедных россиян и бизнеса. «В
Бурлачко назвал основные задачи депутатов Кубани
22 сентября 2020
376
Спикер Заксобрания Юрий Бурлачко назвал основные задачи депутатов Кубани на ближайший год. На данный момент они приняли 138 из 360 предложенных к рассмотрению законов. «Нам с вами предстоит про
Кудрин оценил реакцию других стран на низкий госдолг России
22 сентября 2020
467
Алексей Кудрин, возглавляющий Счетную палату, оценил реакцию других стран на низкий государственный долг России. Рост показателя до 21% ВВП в течение трех лет не представляет для экономики угрозы. В
Краснодарский филиал Россельхозбанка порадует клиентов акцией в честь 20-летнего юбилея
21 сентября 2020
603
28 сентября 2020 года Краснодарский филиал Россельхозбанка в честь своего 20-летнего юбилея проведет во всех дополнительных офисах на территории края стимулирующую акцию для вкладчиков «День РСХ
В России новые налоговые законы пополнят бюджет в 2021 году
21 сентября 2020
711
В России новые налоговые законы, вступающие в силу с января следующего года, пополнят федеральный бюджет. Нормативы анонсировало правительство. Пандемия коронавируса стала причиной образовавшегося де

Общественная редакция в Краснодаре

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами